Saisonstart 2019!

 

Die ersten Erdbeeren der Sorte Clery könnt ihr schon genießen.

Welche Stände geöffnet sind, erfahrt ihr hier

 

 

 

 

"Moin Moin" und herzlich Willkommen!

Hier kannst du unseren, mit großer Freude geführten Familienbetrieb kennenlernen, auf dem wir bereits seit über 30 Jahren Erdbeeren anbauen. Gleichzeitig sind einige interessante Informationen über die Erdbeere an sich zu finden.

 

Wir wünschen viel Freude beim Stöbern auf unseren Seiten. Bei Fragen stehen wir selbstverständlich gerne zur Verfügung.

 

Deine/Eure Familie Timm

 

 

Es gibt noch einige Jobs für den Sommer 2019.

Bewerben kann man sich unter Jobs oder über den Kontakt.

 

 

Freut euch jetzt schon auf die schöne Zeit, wenn ihr unsere leckeren Erdbeeren auf unserem Feld in Koppelheck wieder selberpflücken könnt. Das wird voraussichtlich Anfang Juni soweit sein.

 

 

 

Wir haben unser Beeren-Sortiment erweitert

Wir freuen uns, ab sofort auch Himbeeren und Heidelbeeren aus eigenem Anbau anbieten zu können.

 

Diese sind neben unseren Erdbeeren nun ebenfalls an unseren Verkaufsständen erhältlich.

Der große Erdbeercheck - Die rote Wundernuss zum Selberpflücken

Pünktlich zum Start der Selbstpflücksaison 2015 hatten wir Besuch vom shz-Team. Wir freuen uns, den daraus entstandenen Video-Clip exklusiv auf unserer Homepage zeigen zu können.

 

Viel Spaß beim Anschauen und guten Appetit wünscht

 

Dein und Euer

Timm's Erdbeerhof

Erdbeeren - lecker und vitaminreich!

 

Aufgrund ihres aromatischen Duftes und der appetitlichen Farbe aber auch wegen ihres Vitaminreichtums gehören Erdbeeren zum Lieblingsobst vieler Menschen.

 

Mit einem hohen Vitamin C- und Mineralstoffgehalt ist die Erdbeere ein wichtiger Nährstofflieferant. Bei nur etwa 35 Kalorien pro 100 Gramm gelten die kleinen roten Früchte außerdem als idealer Sommer-Snack für die schlanke Linie.

 

Auch enthalten Erdbeeren laut der Ernährungsberatung sekundäre Pflanzenstoffe aus der Gruppe der Polyphenole, zu denen Flavonoide und Phenolsäuren gehören. Polyphenole können vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen schützen, Krankheitskeime abtöten und wirken entzündungshemmend.